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Nova roda de alimentos

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Nova roda de alimentos

Informações, Saúde 04/09/09 Thais

Nova roda de alimentos

A roda de alimento é instrumento usado na nutrição, ela foi criada para determinar uma educação alimentar que se destina as pessoas em, geral. Como todo mundo sabe os maus hábitos alimentares fazem parte da vida de muita gente e isso apresenta um grande risco a saúde das pessoas, já que para se viver bem e ter vida longa é preciso de uma alimentação saudável.
A antiga roda de alimentos foi criada em 1977 era constituída por 5 grupos alimentares: leite e derivados; carne, peixe e ovos; óleos e gorduras; cereais e leguminosas; hortaliças, legumes e frutos.
Mas ainda existiam algumas deficiências e por isso a nova roda de alimentos conta com sete grupos de alimentos, cada um com suas funções nutricionais especificas, a nova roda é comporta por:
28% de cereais e derivados, tubérculos;
23% de Hortícolas;
20% de fruta;
18% de laticínio;
5% de carne, pescado e ovos;
4% de leguminosas;
2% de gorduras e óleos
Esses alimentos são essências para a vida humana e devem ser consumidos com essa porcentagem diariamente, elimine do seu cardápio comidas gordurosas, constantes visitas a fast foods, açúcares em excesso, comece a reeducação alimentar pelas crianças, pois elas vem se tornando alvos da obesidade, dê exemplo a elas se alimente bem e faça com que as mesas também. Comer com saúde não é comer pouco, pois você seguir a roda ficará mais saudável e satisfeito, comer nos horários certos também é bastante importante, ajuda na melhor digestão dos alimentos.

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